Баклажаны маринованные

Элитна парфюмерия на ParfumShik.ru

Баклажаны маринованные Домашние заготовки

Баклажаны маринованные. Потребуется – баклажан 1кг, лук репчатый 0,25кг, масло растительное 100г, уксус 200г, вода 200г, соль 20г, базилик 1 пучок.
   Баклажаны очистить от кожицы, нарезать кружочками, посолить, дать некоторое время полежать, затем отжать, промыть и обжарить на подсолнечном масле. Репчатый лук нарезать кольцами. Подготовленные баклажаны положить рядами в банку, каждый раз перекладывая слоем лука, ветками базилика, и залить маринадом.
Zoopassage

Читайте также:

Народная медицина