Баклажаны с секретом

Domino's Pizza

 Баклажаны с секретомДомашние заготовки

Баклажаны с секретом. Потребуется – баклажан – 1кг, помидор 1кг, чеснок по вкусу.
  Баклажаны помыть, очистить, разрезать вдоль на полоски и поджарить с одной стороны. Помидоры помыть, нарезать кружками. Положить помидоры на поджаренную сторону баклажана и сложить ее пополам так, чтобы помидор оказался внутри. Предварительно на помидор положить мелко нарезанный чеснок.
   Поджарить баклажаны с двух сторон, плотно сложить в банки, накрыть крышкой и стерилизовать 40-50 минут, горячим разложить по банкам и закрутить. Хранить в холодильнике.
Zoopassage

Читайте также:

Народная медицина