Маринованные огурцы

Элитна парфюмерия на ParfumShik.ru

  Маринованные огурцы Заготовки на зиму

Маринованные огурцы. Потребуется — огурцы, зелень (листики чёрной смородины, хрена, зонтики укропа), чеснок. Маринад на 1 литр воды — 3ст ложки сахара, 1,5ст ложки соли без большой горки и 3ст ложки 9% уксуса.

   Огурцы пересортировать, помыть, обсушить, срезать кончики, уложить в банки, добавить зелень и чеснок. Вскипятить рассол горячим залить огурцы в банках, закатать крышками.
   В эмалированную кастрюлю налить воду, всыпать соль и сахар, прокипятить в течение 2 минут, налить уксус и дать снова закипеть, затем горячим залить огурцы в банках и закатать крышками.
Халва RU CPS

Читайте также:

Народная медицина