Сосиски из поросёнка

Almea

Деликатесы своими руками  Сосиски из поросёнка

  Сосиски из поросёнка. Срезать все мясо с молочного поросенка, взять 400г свиного сала, соли, перца, тертой лимонной корки. Всё истолочь мелко в ступке, затем прибавить стакан кукурузной муки, тщательно размешать, начинить кишки, отварить до полуготовности в подсоленной воде. И тут же жарить в масле на сковороде.

KRASOTKAPRO.RU

Читайте также: