Рубрика: Блюда из проростков

2-е блюда

2-е блюда

 2-е блюда   — 2-е блюда — Яичница жареная с проростками.   — 1ст ложку измельченного репчатого лука потушить в 1ст ложкой растительного масла, вбить 2 яйца и слегка поджарить. Затем добавить 6ст ложек...

Хлеб из проростков

Хлеб из проростков

 Хлеб из проростков     — Хлеб из проростков с тмином   — 5 чашек однодневных проростков пшеницы или ржи измельчить в кофемолке и добавить 1ч ложку тмина. Из полученной смеси сформировать лепешку, положить...

Каши из проростков

Каши из проростков

Каши из проростков — Каша из проростков  — 7ст ложек проростков пропустить через мясорубку, залить 1 стаканом кипятка, добавить сливочное масло и по желанию сахар (мед). Молочная каша из хлопьев   — 4ст ложки...

Супы из проростков

Супы из проростков

  Супы из проростков   — Похлебка из проростков   — 3ст ложки проростков слегка подсушить и растолочь в ступе или перемолоть в кофемолке. В кипящую воду бросить мелко нарезанную неочищенную 1 картофелину, нашинкованные —...

Паштеты

Паштеты

Паштеты   — Паштеты — Сухой рисовый  паштет   — Смешать 4ст ложки сухих рисовых хлопьев проростков с 3ст ложками очищенных грецких орехов (или масленичных культур) и 4ст ложками сухих южных фруктов или чернослива....

Салаты

Салаты

Салаты   — Салаты — Цельные проростки    — 6-7ст ложек проростков обдать кипятком и применять как самостоятельное блюдо, сдабривая на вкус – растительным маслом, яблочным уксусом, различными пряными приправами. Проростки с соусом  ...