Рубрика: Ягодные соки

Сок шиповника 0

Сок шиповника

 Сок шиповника     Сок шиповника — Состав — провитамин А, витамин С, К, РР, витамины класса В,  вода,  белки,  углеводы, пищевые волокна, дубильные, красящие и пектиновые вещества, органические кислоты   (яблочная, лимонная), микроэлементы —...

Сок шелковицы 0

Сок шелковицы

Сок шелковицы      Сок шелковицы — Состав — витамины B1, В2, С, К, РР, каротин, органические кислоты (яблочная и лимонная), дубильные и пектиновые вещества, эфирные масла, жирные кислоты, липиды, Углеводы  (глюкоза, фруктоза, сахароза)...

Сок черёмухи 0

Сок черёмухи

 Сок черёмухи      Сок черёмухи — Состав – витамины С, Р, Е,  эфирное масло, гликозиды, сахара, дубильные и вяжущие вещества, органические кислоты  (в основном яблочная и лимонная), бензойный альдегид, а также микроэлементы — марганец,...

Сок черничный 0

Сок черничный

 Сок черничный      Сок черничный —  Состав —  провитамин А, витамины С, РР, витамины класса В,  пектины,  дубильные  вещества, вода,  зола, клетчатка,  органические кислоты (янтарная, яблочная, лимонная, молочная, хинная). А также  —  пектины,  белки,...

Сок смородиновый 0

Сок смородиновый

  Белая, красная и черная смородина    Сок смородиновый — Состав – провитамин А, витамины  С, К, Р, РР, витамины класса В, органические кислоты (преобладают яблочная и лимонная), сахара (преобладают глюкоза и фруктоза), пектиновые...

Сок рябины красной 0

Сок рябины красной

 Сок рябины красной     Сок рябины красной —  Состав  — провитмин А, витамины  С, Р, РР, Е, К, витамины класса В, сахара, эфирные масла, фитонциды, гликозиды, аминокислоты, дубильные и пектиновые вещества, органические кислоты, микроэлементы...

Сок облепихи 0

Сок облепихи

Сок облепихи       Сок облепихи — Состав —  витамины А, С, Е, Н, F. РР, витамины класса В,  каротиноиды, органические кислоты, сахара, дубильные вещества, изомрамтен, витамины, физальен, микроэлементы — магний, кальций, калий, железо,...

Сок малиновый 0

Сок малиновый

 Сок малиновый       Сок малиновый —  Состав  — витамины С, Е, РР, витамины группы В, пектины, эфирное масло, дубильные и красящие вещества, жирные и органические кислоты  (яблочная,  лимонная,  винная,  салициловая  и др.). А...

Сок клюквы 0

Сок клюквы

 Сок клюквы       Сок клюквы — Состав  — витамины  С, РР, витамины класса В, вода, белки,  зола, углеводы, пищевые волокна, пектины, органические кислоты (лимонная, бензойная, хинная, урсуловая). А также микроэлементы — калий, кальций,...

Сок крыжовника 0

Сок крыжовника

 Сок крыжовника      Состав — провитамин А, витамины С, РР, витамины группы В, каротин, сахара (в основном глюкоза и фруктоза), органические кислоты (в основном лимонная и яблочная), пектины. А также вода, белки, углеводов,...