Рубрика: Ягодные соки

           Кизил   Кустарник или небольшое дерево (2-8-м), диаметром до 25-45см, с серой трещиноватой корой. Листья супротивные, яйцевидные или ланцетные, длиной до 10см, с вытянутой и заостренной верхушкой. С обеих сторон они покрыты прижатыми...

Можжевельник   Многолетний вечнозеленый хвойный кустарник или дерево. Семейство кипарисовые — Cupressaceae,  насчитывется около 75 видов. В народе его называют — бружжевельник, еловец, еленица. Действующее вещество   В медицинской практике используют шишко-ягоды. Они содержат...

    Состав    Сок шиповника — провитамин А, витамин С, К, РР, витамины класса В,  вода,  белки,  углеводы, пищевые волокна, дубильные, красящие и пектиновые вещества, органические кислоты (яблочная, лимонная), микроэлементы — калий, натрий,...

     Состав   Сок шелковицы — витамины B1, В2, С, К, РР, каротин, органические кислоты (яблочная и лимонная), дубильные и пектиновые вещества, эфирные масла, жирные кислоты, липиды, Углеводы  (глюкоза, фруктоза, сахароза) и микроэлементы...

   Состав   Сок черёмухи – витамины С, Р, Е, эфирное масло, гликозиды, сахара, дубильные и вяжущие вещества, органические кислоты (в основном яблочная и лимонная), бензойный альдегид, а также микроэлементы — марганец, кобальт, цинк,...

Состав   Сок черничный — провитамин А, витамины С, РР, витамины класса В, пектины, дубильные вещества, вода, зола, клетчатка, органические кислоты (янтарная, яблочная, лимонная, молочная, хинная). А также — пектины, белки, углеводы, минеральные вещества...

  Состав    Сок смородиновый – провитамин А, витамины  С, К, Р, РР, витамины класса В, органические кислоты (преобладают яблочная и лимонная), сахара (преобладают глюкоза и фруктоза), пектиновые и дубильные вещества. А также — вода,...

   Состав   Сок рябины красной — провитмин А, витамины С, Р, РР, Е, К, витамины класса В, сахара, эфирные масла, фитонциды, гликозиды, аминокислоты, дубильные и пектиновые вещества, органические кислоты, микроэлементы — железо, медь,...

     Состав  Сок облепихи — витамины А, С, Е, Н, F. РР, витамины класса В,  каротиноиды, органические кислоты, сахара, дубильные вещества, изомрамтен, витамины, физальен, микроэлементы — магний, кальций, калий, железо, магний, кальций и...

    Состав   Сок малиновый — витамины С, Е, РР, витамины группы В, пектины, эфирное масло, дубильные и красящие вещества, жирные и органические кислоты (яблочная, лимонная, винная, салициловая  и др.). А также  бета-ситостерин,...