Рубрика: Свекла

Свекла маринованная

Свекла маринованная

 Свекла маринованная    — Свекла маринованная — Для маринада потребуется (для 3-х литровых банок), – 1л воды, 60-100г сахара, 3-4ст ложки 5% уксуса, 12 зерен душистого и столько же зерен горького перца, 0,5-1г корицы...

Свекла натуральная

Свекла натуральная

 Свекла натуральная    — Свекла натуральная — Для консервирования берут молодую столовую свеклу без ботвы, круглой формы, с темно-красной мякотью. Свекла вялая, с механическими повреждениями и пораженная вредителями и болезнями, для консервирования непригодна.  ...