Хозяйке на заметку Из чёрной смородины. Потребуется — пюре из чёрной смородины 1,25кг, сахара 1кг. Ягоды смородины промыть, обсушить и пропустить через мясорубку или измельчите в блендере. Полученную массу протереть через сито....
Повидло на зиму Из чёрной смородины с лимоном. Потребуется — смородина 1кг, лимон 1 штука, сахар 1,25кг, вода Лимон промыть, просушить и нарезать тонкими ломтиками. Промытые и обсушенные ягоды смородины измельчить и...
Повидло на зиму Из яблок. Потребуется – яблоки 10кг, сахар 5-6кг, вода 2-3 стакана. Спелые кислые яблоки, просортировать, помыть, дать воде стечь, очистить плоды от кожицы и разрезать на четыре...
Повидло на зиму Из персиков. Потребуется – персики 10кг, сахар 5кг, вода 1 стакан. Для повидла нужно брать переспелые персики. Персики просортировать, промыть, дать воде стечь и порезать пополам, удаляя косточки и...
Повидло на зиму Потребуется – груши 10кг, сахар 5кг, вода. Спелые груши, просортировать, помыть, дать воде стечь и разрезать плоды на части, удаляя плодоножки и семенные коробочки. Потом груши положить в сетку...
Повидло на зиму Из яблок и слив. Потребуется – сливы 1кг, яблоки 1кг, сахар 1кг, вода 1 стакан. Яблоки и сливы помыть, просушить, удалить сердцевину у яблок, косточки у слив и положить...
Повидло на зиму Из слив без сахара. Потребуется – сливы 10кг, вода 1 стакан. Спелые сливы просортировать, промыть, дать воде стечь и порезать пополам, удаляя косточки и поврежденные места. Затем сливы положить...
Повидло из слив 1 способ Потребуется – сливы 10кг, сахар 5кг, вода 1 стакан. Спелые сливы просортировать, промыть, дать воде стечь и порезать пополам, удаляя косточки и поврежденные места. Затем сливы...
Цукаты на зиму Из тыквы, кабачков и патиссонов. Потребуется — овощей 1кг, сахар 1,2кг, вода 3 стакана, лимонная кислота 3г. Овощи помыть, очистить от кожицы и семян, разрезать на кусочки произвольного размера...
Хозяйке на заметку Ягоды глазированные. Ягоды опустить на очень короткое время в горячий густой сахарный сироп, затем вынуть, дать стечь сиропу. И положить в сахарную пудру так, чтобы ягоды одна другой не...
