Рубрика: Фруктовые консервы

Из чёрной смородины

Из чёрной смородины

 Повидло из чёрной смородины    Из чёрной смородины — Потребуется — пюре из чёрной смородины 1,25кг,  сахара 1кг,    Ягоды смородины промыть, обсушить и пропустить через мясорубку или измельчите в блендере. Полученную массу протереть...

Из чёрной смородины с лимоном

Из чёрной смородины с лимоном

Повидло из чёрной смородины с лимоном      Из чёрной смородины с лимоном — Потребуется —  смородина 1кг,  лимон 1 штука, сахар 1,25кг, вода    Лимон промыть, просушить и нарезать тонкими ломтиками. Промытые и...

Из яблок

Из яблок

 Повидло из яблок       Из яблок — Потребуется – яблоки 10кг, сахар 5-6кг, вода 2-3 стакана.   Спелые кислые яблоки, просортировать, помыть, дать воде стечь, очистить плоды от кожицы и разрезать на четыре...

Из персиков

Из персиков

Повидло из персиков   Из персиков —  Потребуется – персики 10кг, сахар 5кг, вода 1 стакан.   Для повидла нужно брать переспелые персики. Персики  просортировать, промыть, дать воде стечь и порезать пополам, удаляя косточки и...

Из груш

Из груш

 Повидло из груш      Потребуется – груши 10кг, сахар 5кг, вода.    Спелые груши, просортировать, помыть, дать воде стечь и разрезать плоды на части, удаляя плодоножки и семенные коробочки. Потом груши положить в...

Из яблок и слив

Из яблок и слив

  Повидло из яблок и слив      Из яблок и слив — Потребуется – сливы 1кг, яблоки 1кг, сахар 1кг, вода 1 стакан.     Яблоки и сливы помыть, просушить, удалить сердцевину у яблок,  косточки...

Из  слив без сахара

Из слив без сахара

 Повидло из слив без сахара       Из слив без сахара — Потребуется – сливы 10кг, вода 1 стакан.   Спелые сливы просортировать, промыть, дать воде стечь и порезать пополам, удаляя косточки и поврежденные...

Из слив

Из слив

Повидло из слив   1 способ   Потребуется – сливы 10кг, сахар 5кг, вода 1 стакан.   Спелые сливы просортировать, промыть, дать воде стечь и порезать пополам, удаляя косточки и поврежденные места. Затем сливы...

Из тыквы, кабачков и патиссонов

Из тыквы, кабачков и патиссонов

 Цукаты из тыквы, кабачков и патиссонов    Из тыквы, кабачков и патиссонов — Потребуется —  овощей 1кг,  сахар 1,2кг,  вода 3 стакана, лимонная кислота 3г.     Овощи помыть, очистить от кожицы и семян, разрезать...

Ягоды глазированные

Ягоды глазированные

 Ягоды глазированные    Ягоды глазированные — Ягоды опустить на очень короткое время в горячий густой сахарный сироп, затем вынуть, дать стечь сиропу и положить в сахарную пудру так, чтобы ягоды одна другой не касались,...