Рубрика: Варенье

Варенье из красной смородины

Варенье из красной смородины

 Варенье из красной смородины      Варенье из красной смородины — Потребуется – ягоды – 1кг, сахар – 1кг, вода – 0,5 стакана.     Ягоды перебрать, промыть и просушить.  Приготовить сироп, в  кипящий сироп...

Черноплодно Рябиновое с яблоками

Черноплодно Рябиновое с яблоками

 Черноплодно Рябиновое с яблоками        Черноплодно Рябиновое с яблоками — Потребуется —  1кг ягод, 1кг сахара. 1 стакан воды, 2 горсти листьев вишни 1-2 яблока антоновки.        Листья вишни промыть, положить в эмалированную кастрюлю,...

Черноплодно Рябиновое

Черноплодно Рябиновое

 Черноплодно Рябиновое    1  способ     Потребуется —  1кг ягод, 1кг сахара, 1 стакан воды.     Ягоды перебрать, промыть, высыпать в горячий сахарный  сироп и оставить на  8 часов, затем поставить на огонь, довести ...

Смородиновое

Смородиновое

Смородиновое варенье   1 способ     Потребуется – смородина – 2 части, сахар – 3 части, вода – 1 часть.   В кипящий сироп поместить смородину, довести до кипения и варить на медленном огне...

Холодное «варенье» из чёрной смородины

Холодное «варенье» из чёрной смородины

 Холодное «варенье» из чёрной смородины      Холодное «варенье» из чёрной смородины — Потребуется – чёрная смородина – 1кг, сахар – 1,5кг.    Промытую и хорошо обсушенную смородину сложить в посуду и разминать деревянной...

Желированное варенье из чёрной смородины

Желированное варенье из чёрной смородины

Желированное варенье из чёрной смородины      Желированное варенье из чёрной смородины — Потребуется — чёрная смородина – 11 стаканов, сахар  — 13 стаканов, вода – 1,5 стакана.    В посуде для варки варенья смешать...

«Пятиминутка» из чёрной смородины

«Пятиминутка» из чёрной смородины

 «Пятиминутка» из чёрной смородины     «Пятиминутка» из чёрной смородины — Потребуется —  смородина черная — 1кг, сахар — 1.5кг, вода — 2 стакана.   Ягоды промыть и откиньте на сито. Из половины нормы сахара и воды сварить сироп, затем в кипящий...

Рябиновое

Рябиновое

 Рябиновое варенье     Рябиновое — Потребуется     1кг  ягод,   1кг сахара,  2 стакана воды.     Чтобы приготовить варенье, ягоды нужно собирать после первых морозов и замочить  в холодной воде, меняя ее 2 раза...

Варенье из лепестков роз

Варенье из лепестков роз

 Варенье из лепестков роз       Варенье из лепестков роз — 400г лепестков душистых роз помыть, дать стечь воде и положить  в эмалированную кастрюлю, пересыпать сахаром — 500г, добавить 1ч ложку лимонной кислоты,...

Варенье из ревеня

Варенье из ревеня

 Варенье из ревеня      Варенье из ревеня — Отобрать нежные черешки, помыть, дать стечь  воде, отсортировать, порезать поперечно на кусочки длиной 1,5см и удалить волокна. Потом  пробланшировать черешки в кипящей воде в течение...