Яблочный
Приготовление джема Яблочный. Потребуется для джема — 1кг, сахар 1кг, вода 1 стакан. Яблоки очистить, мелко нарезать. Варить в сиропе на слабом огне, пока все дольки яблок не разварятся. Если джем готов,...
Приготовление джема Яблочный. Потребуется для джема — 1кг, сахар 1кг, вода 1 стакан. Яблоки очистить, мелко нарезать. Варить в сиропе на слабом огне, пока все дольки яблок не разварятся. Если джем готов,...
Заготовка джема на зиму Голубичный. Потребуется — ягоды 1кг, сахар 1,2кг, вода 2,5 стакана, лимонная кислота 3г. Спелые ягоды пересортировать, помыть, дать воде стечь и положить в ёмкость для варки, добавить воду,...
Джем на зиму Черничный. Потребуется — ягоды 1кг, сахар 1,2кг, вода 2,5 стакана, лимонная кислота 3г. Спелые ягоды пересортировать, помыть, дать воде стечь и положить в ёмкость для варки, добавить воду,...
Хозяйке на заметку Смородиновый сырой джем. Потребуется — 1кг смородины, 1,5кг сахара. Для приготовления такого джема подходят все сорта черной смородины, но лучше всего готовить из крупных...
Джем на зиму Смородиновый. Потребуется — 4кг смородины, 6кг сахара. Смородину перебрать, вымыть и обсушить полотенцем. Сложить в форму и поставить в духовку, разогретую до 100о С на 10 минут. Горячую смородину...
Джем на зиму Смородиновый-ассорти. Потребуется – смородина чёрная 1кг, красная смородина 0,250кг, сахар 0,8кг, вода – 1 стакан. Сварить сироп из сахара и воды, добавить ягоды смородины и довести до кипения, снять с...
Джем на зиму Сливовый. Потребуется — слива 1 кг, сахар 1кг, вода 1 стакан (или сок крыжовника, красной смородины или яблочный). Сливу перебрать, промыть, обсушить, очистить от косточек, залить водой или соком,...
Хозяйке на заметку Джем ассорти. Потребуется — 2кг слив, 2кг персиков или абрикосов, 4кг сахара, 1л воды, 1 лимон, 0,5кг черной смородины, 1ч ложка корицы, 1/4ч ложка сухих бутончиков гвоздики. Фрукты и...
Джем на зиму Крыжовниковый. Потребуется — 1кг ягод, 1,5кг сахара, вода 2 стакана. Спелые ягоды перебрать, промыть, дать воде стечь, ягоды растолочь. 0,5кг крыжовника протереть через сито, положить в эмалированную посуду, залить...
Джем на зиму Клубничный с соком красной смородины. Потребуется — клубника 1кг, сахар 1кг, сок красной смородины 1 стакан. Клубнику перебрать, промыть, обсушить, залить соком красной смородины и прокипятить на медленном огне,...